Книга пам’яті полеглих за Україну

Кабінет медичної практики "Уровітал"
Каталог
Офіційно
Комунальні
підприємства
Подати показники лічильників
Розклад руху
Підприємцям
з на
 
Календар свят і подій. Листівки, вітання та побажання
 
хостинг от freehost.com.ua
bigmir)net TOP 100

1

1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42


Католицьке Різдво:
традиції різних країн та
святковий етикет
24.12.2010
Світле Різдво Христове першими відзначатимуть католики. Знаменна дата великого свята припадає на 25 грудня, але перед початком святкування християни-католики зобов'язані дотриматися кількох правил передріздвяного етикету.

Насамперед, потрібно розіслати всім родичам, друзям, знайомим і колегам вітальні листівки. Це правило дуже важливе, оскільки той, хто не отримав поздоровлення, має повне право образитися серйозно і надовго.

Багато компаній перед різдвяними святами видають своїм співробітникам списки з поштовими адресами колег. Деякі підходять до завдання творчо, наприклад, самі роблять листівки, а діти ще й пишуть листи Санта Клаусу з проханням принести той чи інший подарунок.

До речі, в Німеччині Санта Клаус відомий під ім'ям Kris Kringle, а французи звуть цього сивочолого дідуся Pere Noel.

Англійською мовою Різдво - Christmas, німецькою - Weihnachtsfest, в Голландії його називають Kerst-misse, на латині - Dies Natalis. До речі, саме від латинського слова походить французьке Noel, італійське Il Natale, але як би воно не звучало різними мовами світу, значення у нього одне - переддень свята священної нічної служби.

Одним з досить важливих різдвяних прикрас є «вертепи» - міні-зображення Різдва. Створюється макет хліва, в якому Марія народила на світ Ісуса. Процес створення вертепу, як і процес прикрашання ялинки, - дійство, покликане згуртувати родину, адже у всіх країнах для християн Різдво - родинне свято.

Напередодні Різдва вся родина з'їжджається в один будинок: батьки, діти, двоюрідні брати і сестри, тітки, дядьки, бабусі і дідусі ... Всі-всі повинні зібратися разом. Кожен будинок прикрашається ялинкою, під яку гості, які прибули на свято, складають подарунки. На коробочках з подарунками написані імена тих, кому вони призначені, а вручатимуть коробочки урочисто після нічної меси, на яку відправляється вся сім'я.

Різдвяна вечеря - окрема тема для розмови. У цей святковий день стіл просто ломиться від різних страв і смакоти. У кожній країні, сім'ї свої традиції, пов'язані з різдвяними частуваннями - фарширована індичка, різдвяний пудинг, торти, тістечка, муси, горіхи, родзинки, марципани...

В Англії, наприклад, це запечена в духовці індичка під соусом з агрусу і різдвяний пудинг, який обливається ромом, його підпалюють і ставлять на стіл.

У США, як правило, подають індичку під журавлиним соусом.

У Франції свято - не свято, якщо за різдвяним столом немає індички, запеченої в білому вині. Ще тут їдять устриці, паштет із гусячої печінки, сири й обов'язково п'ють шампанське.

А в Данії господині до святкового різдвяного обіду неодмінно приготують качку або гусака, фаршированого яблуками, рисовий пудинг і солодку рисову кашу з корицею і родзинками.

Та й, взагалі, у скандинавських країнах дуже турботливо готуються до Різдва: за два тижні до свята ріжуть поросят, роблять кров'яну ковбасу, солять і коптять м'ясо, упродовж трьох-чотирьох днів без перерви, з ранку до вечора, варять пиво.

Ірландці в цей день до столу подають окіст, греки - індичку у вині, а в Литві та Німеччині смажать гусака.

У німців на Різдво обов'язковим на столі вважається блюдо з яблуками, горіхами, родзинками і марципанами. А в Китаї, де живе досить багато християн, на Різдво готують імператорське блюдо - знамениту качку по-пекінськи.

Однак є й такі країни, де птиця на різдвяному столі не обов'язкова.

Наприклад, в Австрії, Угорщині, балканських країнах ніколи не приготують на Різдво гусака, качку, курку або індичку. Там вважають, що птицю їсти у цей вечір не можна - відлетить щастя.

За вечерею австрійці спочатку їдять національний суп-локшину, а на друге коропа. Ялинку ж прикрашають не іграшками, а шоколадом і мармеладом. Крім того, під час трапези вони не зачиняють вхідні двері, тому що в будь-який момент до господарів можуть приєднатися друзі і просто знайомі.

У Бельгії ж на різдвяному столі, безумовно, буде теляча ковбаса з трюфелями, м'ясо вепра, традиційний торт і вино. У Голландії - кролик, м'ясо оленя або дичина, у Люксембурзі - кров'яна ковбаса, яблука, місцеве ігристе вино.

Галасливі італійці на Різдво їдять рибу або морепродукти, запиваючи все це шампанським, а в Іспанії до свята смажать молочне порося, якого потім, після приготування, запивають хересом.

Ще на святковому столі кожного іспанця обов'язково мають бути дари моря - креветки, краби, лангусти, а також різдвяні солодощі - халва, марципани, анісові льодяники.

Іспанці дуже весело відзначають це свято. 25 грудня центральні вулиці Мадрида, Барселони та інших міст повністю заповнені людьми, одягненими в національні костюми, які співають пісні, а перед початком різдвяної меси там прийнято збиратися біля центрального входу в храм і танцювати, узявшись за руки.

В Іспанії цього дня церкву відвідують практично всі, але, зазвичай, приходять туди ненадовго. Основний час епатажні жителі півдня проводять у компанії друзів і родичів, за святковим столом, в улюбленому ресторані.

Особливо оригінальними в плані різдвяної їжі є португальці. Вони в цей день харчуються баккалао - стравою з сушеної солоної тріски, яку запивають портвейном у великих кількостях.

У Польщі до Різдва вважають за краще готувати кутю з ... макаронів, рецепт якої дуже простий: потрібно зварити 1 кг спеціальних різдвяних макаронів і поки вони остигають, відварити і перетерти макогоном мак до однорідної маси. Потім додати в макову масу курагу і будь-які горіхи - поляки, наприклад, віддають перевагу лісовим. Після цього, перемішавши всі складові, отриману суміш додають у ще теплі різдвяні макарони, а потім мед за смаком.

А в Чехії обов'язкова різдвяна страва - короп. Його неодмінно купують ще живим, навіть пускають поплавати у ванну на якийсь час, але потім запікають із кмином. За традицією всі члени сім'ї спочатку для підняття настрою дарують один одному подарунки і лише потім всі разом сідають вечеряти.

Після вечері тут прийнято ворожити на яблуках. Плід розрізають упоперек, і якщо всередині виходить правильна зірочка з кісточок, то майбутній рік буде щасливим.

Є одне важливе поняття, яке характеризує той настрій, який охоплює людей у передріздвяні дні - Christmas Spirit (дослівно «дух Різдва»). Це час, коли всі вірять у дива, коли нехороші люди раптом стають добрими і лагідними, коли відчуваєш себе, немов у казці. Це час спокою, радості й любові для всіх, хто захотів відкрити своє серце.

Що ж, скільки б не велося суперечок між християнами щодо дати народження Христа, і все ж таки, нікому жодного разу не спало на думку заперечувати те, що це свято - справжнє диво.

Вітаємо католиків з наступаючим Різдвом!
За матеріалами сайту      http://ua.for-ua.com
 


1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42




7 Континент, Волочиськ

Лазерна епіляція

Погода на тиждень
• перейти на rp5